Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко снова порадовал население. В июле он заявил, что пол-литра водки в магазине должны стоить не менее 300 рублей. Пока минимальная цена в 1,5 раза ниже. Но москвичи решили не ждать, пока мечта Онищенко сбудется. В едином порыве со страной столичные жители переходят на суррогаты.
Москва попрощается с водкой
В столице пьют от души. Город, в котором живут 8–10% населения страны, потребляет 15–20% всего продающегося в России алкоголя. По большей части – пиво. Средний москвич употребляет полбутылки в день. Водка тоже популярна – по 50 граммов ежедневно. Горожане ценят также дорогой крепкий алкоголь – ром, текилу, виски. А вина пьют мало, чуть больше 1 бутылки ёмкостью 0,7 литра в месяц.
Многие москвичи начинают употреблять прямо с утра. Тем не менее с медицинской точки зрения ситуация в мегаполисе всё же лучше, чем в регионах. Клинических алкоголиков в городе меньше 2%. Зависимостью от спиртного страдают 10% жителей, тогда как в целом по стране – 30–40% населения. Даже медицинские диагнозы, связанные с алкоголем, в Москве особенные. В регионах главная проблема – инсульты и инфаркты, в Москве чаще встречаются панкреатиты и холециститы.
Если верить официальной статистике, потребление спиртного в городе понемногу падает. По сравнению с концом 2000-х гг. москвичи стали пить на 5% меньше пива и на 15–20% – водки. Казалось бы, успех антиалкогольной кампании налицо. Увы, на деле государственная борьба с пьянством приносит Москве больше вреда, чем пользы.Купить водку и пиво здесь можно всегда и везде. А официальное снижение объёмов выпитого объясняется резким увеличением контрафакта.
Например, запрет на ночную продажу алкоголя. Для мегаполиса – затея бессмысленная. В столице огромное количество круглосуточных кафе. Десятки интернет-магазинов, в которых можно заказать алкоголь ночью. Причём мало не купишь, минимальный заказ – на 2–4 тыс. рублей. К тому же в городе масса торговых точек, где, несмотря на запрет, спиртное отпускают после одиннадцати вечера. Их знает любой мало-мальски опытный в питейных делах горожанин. За исключением кафе, ночная торговля проходит мимо кассовых аппаратов. Правительство хотело было лишить население возможности «догоняться», а получило рост нелегальных продаж.
К увеличению сбыта подпольного спиртного привела ещё одна антиалкогольная мера – борьба с контрафактом на ликёро-водочных и пивных заводах. Теперь там обязаны ставить на розлив товара автоматические счётчики, учитывающие каждую изготовленную бутылку. Затея обернулась более серьёзными последствиями, чем запрет на ночную торговлю спиртным. Повсюду резко ухудшилось качество контрафактного алкоголя.
Палёным пахнет
«Раньше нелегальная продукция появлялась так. Заводы выпускали больше товара, чем декларировали. Делали контрафакт, который не отличался по качеству от «белого» алкоголя. Теперь у лицензированных заводов вся продукция легальная. А контрафакт гонят подпольные цеха, разливающие по бутылкам палёный алкоголь и суррогаты», – рассказывает гендиректор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз.
Проще говоря, пару лет назад почти весь алкоголь в магазинах был качественным. Неважно, платил производитель с него акцизы или нет. Теперь такого спиртного стало гораздо меньше. Только с начала года по всей стране производство лицензионной водки рухнуло на треть, пива – на 16%. Зато на полках появились откровенные подделки типа коньяка из чая и водки из денатурата. Рынок опасного для здоровья алкоголя расцветает. В Москве его доля пока оценивается в 10–15% – в три раза меньше, чем в среднем по России. Но ситуация ухудшается.
Иногда полиция накрывает подпольных бутлегеров. К примеру, в июле правоохранители обнаружили нелегальный склад в Красноармейске. Там нашли 1,3 млн. бутылок палёного алкоголя общей стоимостью 150 млн. рублей. Водка, настойки, портвейны. Власти регулярно закрывают подпольные производства виски. Однако напиток стоимостью от 500 руб. за пол-литровую бутылку разливают все кому не лень. По данным ЦИФРРА, каждая четвёртая бутылка виски в Москве – поддельная. Но всех бутлегеров не поймать. Склады, обнаруженные полицией, только верхушка айсберга.
Назад к бормотухе
Пресекать продажи палёного алкоголя на стадии магазинов пока не удаётся. На бумаге торговые точки, имеющие лицензию на продажу спиртного, жёстко контролируются. Они сдают кучу отчётности о каждой бутылке. На деле из 10 тыс. московских магазинов с лицензией как минимум 10% продают некачественный алкоголь. Последствия для города – ужасающие. Нелегальная бормотуха не просто уменьшает доходы казны. От неё умирают люди. По данным московского правительства, в прошлом году в столице из-за алкоголя скончалось 3,2 тыс. человек. Треть – от отравления палёными напитками.
Москвичи покупают бормотуху по одной простой причине. Стараниями авторов антиалкогольной кампании легальное спиртное стало слишком дорогим. Уровень жизни у столичных жителей выше, чем в регионах. Но не каждый горожанин может позволить себе выложить 200 руб. за самую дешёвую бутылку легальной водки и 50–80 руб. за пол-литра мало-мальски вкусного пива. Самогон в Москве, в отличие от сельской местности, непопулярен, поэтому остаётся единственный выход. Пить опасные для здоровья суррогаты, которые стоят дешевле качественного легального алкоголя.
В такой ситуации чиновникам стоило бы трижды задуматься, нужно ли поднимать акцизы на спиртное. Но городские власти, вслед за федеральным правительством, непреклонны. В 2016 г. заводы, изготавливающие крепкие напитки, начнут платить государству за 1 литр спирта 660 рублей. Тогда мечта главного санитарного врача сбудется. Пол-литровая бутылка водки в магазинах станет стоить минимум 300 рублей. Вот только доля суррогатов к тому времени может вырасти до уровня 1990 года – конца последней советской антиалкогольной кампании. Тогда даже в богатой Москве половина потребляемого населением спиртного приходилась на опасную для здоровья бормотуху.