В 2015 г. в российских хозяйствах ожидается отличный урожай овощей. Производство вырастет до 15,8 млн тонн. Это без учёта картофеля, которого соберут 32 млн тонн.
Такими прогнозами радует Минсельхоз. Даже без картошки, которую у нас растят в ошеломляющих количествах, отечественное овощное производство будет в 5,5 раза больше импорта, который, по итогам года, упадёт до 2,7 млн тонн. Как отмечают эксперты, главная статья импорта – томаты, на которые приходится треть потока (845 тыс. тонн). При этом собственных помидоров на прилавках в РФ всё равно гораздо больше. В нынешнем сезоне их вырастят 2,5 млн тонн. На томаты хозяйства делают особый упор. Для сравнения: огурцов в 2015 г. соберут 1,2 млн т, лука – 2 млн т, моркови – 1,7 млн тонн. Больше, чем помидоров, сажают только капусты, в 2015 г. её соберут 3,5 млн тонн. В следующем году подъём овощного дела продолжится. Как и всего сельского хозяйства в целом. Благо правительство решило не обижать крестьян рублём, в 2016 г. на поддержку села направят рекордные 237 млрд рублей. Из них самая значительная часть – 47,8 млрд руб. – пойдёт на развитие растениеводства (например, животноводам достанется 28,16 млрд рублей).
Отдельным предметом государственной сельхозгордости обещает стать программа строительства современных хранилищ. В 2016 г. правительство выделит на неё 3 млрд руб., до 2020 г. на строительство овощных баз и теплиц потратят 19 млрд рублей. На эти средства по всей стране построят три десятка центров для зимнего хранения овощей общей вместимостью 3,5 млн тонн.