Умение стать успешным фермером
Поддержка малых форм хозяйствования в Краснодарском крае — одна из основных тенденций развития агропромышленного комплекса региона.
Субсидии — в дело
Государственная поддержка существенно помогла фермеру Яне Ильиной из муниципального образования Калининский район в осуществлении ее планов. Это были субсидии на возмещение части стоимости теплиц и приобретение маточного поголовья скота.
В начале фермерского пути завели двадцать овец, количество которых вскоре возросло до сорока. Был приобретен в личное пользование один участок для выпаса скота, затем фермер купила еще один.
Содержание овец явилось первым этапом, образно говоря, вхождения в животноводство. Второй этап — содержание крупного рогатого скота — коров и быков. Появились в хозяйстве и утки, и кролики, и даже лошади. Стали выращивать зерновые культуры: пшеницу, ячмень, овес и тритикале, а также сезонные овощи. Это баклажаны, томаты, огурцы, капуста, болгарский перец.
Овощевод Дмитрий Садовский из муниципального образования Калининский район также получил субсидии государства. Финансовая поддержка помогла ему в строительстве теплицы.
Будучи школьником, тогда еще юный Дима увлекся выращиванием овощей, помогая своим родителям работать в огороде. Да так его поглотила тяга к земле, что уже более двадцати лет занимается выращиванием овощей.
В семи теплицах стали мирно уживаться томаты, огурцы, редис. Картофель растет на гектаре.
Цель фермера предельно простая: выращивать качественную, вкусную и экологически чистую продукцию. Именно поэтому Дмитрий Садовский все овощи удобряет компостом и не применяет никакой химии.
Начинал с малого
Опытным фермером можно называть и Сергея Троня из муниципального образования Калининский район. Крестьянское (фермерское) хозяйство основал его отец в 2004 году. Первые шаги — небольшие объемы выращивания раннего картофеля.
Прошло некоторое время, и Сергей вместе с супругой и мамой стали продолжателями дела отца. Всё делал постепенно, пробовал выращивать разные сорта, приобретал сельскохозяйственную технику.
Так же, как и многие фермеры, ведущие свою производственную деятельность в Краснодарском крае, Сергей Тронь стал пользоваться мерами государственной поддержки — действенным механизмом развития сельскохозяйственного предприятия. Это льготные займы Фонда микрофинансирования Краснодарского края. Если конкретно, то заём «Фермер» с невысокой процентной ставкой.
Деньги пошли на приобретение сельскохозяйственного оборудования. Фермер возвел овощехранилище на четыреста тонн. В прошлом году приобрел новую линейку для посева овощей — универсальную сеялку, с помощью которой можно заняться любой сельскохозяйственной культурой. Начал работать с луком и морковью.
Также благодаря мерам государственной поддержки приобрел оборудование, необходимое для мойки и фасовки картофеля. Это полная линия по обработке продукции и подготовке ее к реализации в торговых сетях.
На своем предприятии малого агробизнеса фермер стал внедрять инновационные методы возделывания сельскохозяйственной культуры, повышать ее урожайность. стараться обеспечивать рост эффективности производства, сохранять плодородие почвы.
Надо сказать, что в муниципальном образовании Калининский район новейшая система энергосберегающих машин позволила увеличить сбор зерна.
Благодаря внедрению новых технологий в прошлом году удалось производить технологические операции в две смены. Это позволило увеличить производительность тракторов в два с половиной раза. Расход горюче-смазочных материалов на гектар пашни снизился на 33 процента.
Аграрии понимают, что для увеличения урожая необходимо постоянно работать над развитием производства: применять удобрения, искать новые методы полива сельскохозяйственных культур и способы сбора урожая.
Как отметил Сергей Тронь, аграрии стараются вкладывать финансовые средства в развитие сельхозпредприятий и экспериментировать с сортами.
Птичье царство
Жительница станицы Елизаветинской Прикубанского внутригородского округа Краснодара Светлана Щипова занимается птицеводством, в том числе и селекцией, выводя новый окрас птицы. В прошлом она собаковод, но когда впервые увидела кур, похожих на померанского шпица, то решила заняться разведением декоративных птиц английской породы орлингтон. Более десяти лет она занимается так называемым породным птицеводством на семи сотках. У нее два инкубатора на 280 яиц — для разведения. Выращивает также индоуток и перепелов. Светлана Щипова — человек увлеченный, преданный своему делу. И таких людей, работающих в отрасли сельского хозяйства Краснодарского края, подавляющее большинство.
Сладкие урожаи
Фермер Александр Шмаков из муниципального образования Тихорецкий район выращивает рассаду ягодных и плодовых культур. Начинал с самого обычного огорода, на котором созревала клубника. Затем вместе с супругой решил расширить свое малое сельхозпредприятие.
Посадки заняли порядка одного гектара. Основную рассаду стал выращивать в открытом грунте. Две небольшие теплицы приспособил под клубнику. А еще стал выращивать землянику раннего и ремонтантного сортов, голубику, мяту и другие сельхозкультуры.
По примеру отца
Выращиванием качественной кубанской продукции занимается и земляк Александра Шмакова — Ренат Ильясов, который трудится в отраслях растениеводства и животноводства.
Начиналось всё еще в девяностые годы с аренды земли у пайщиков. Это были бывшие работники колхозов и те, кто состоял в сельхозкооперативах. Им из общественного имущества выделили земельные паи.
Глава семьи — Равиль Ильясов — сначала арендовал двести гектаров земли и сельскохозяйственную технику. Выращивал пшеницу, кукурузу, подсолнечник. Постепенно выкупал землю у пайщиков.
Сегодня в КФХ выращивают пшеницу, кукурузу, подсолнечник, семена используют кубанские. На ферме разводят крупный рогатый скот мясных пород. Есть своя пасека.
Освоили в крестьянском (фермерском) хозяйстве и новое направление: начали производить малиновое варенье и мед. Сельхозпредприятие было участником конкурса на получение знака качества «Сделано на Кубани» и получило его для маркировки своей продукции — малинового варенья и меда.
Когда в Краснодарском крае начал реализовываться масштабный проект «Школа фермера», Ренат Ильясов, сын основателя крестьянского (фермерского) хозяйства, стал одним из слушателей первого потока. Он не только успешно прошел обучение, но и подготовил подробный бизнес-план, который признали одним из лучших.
В первом потоке приняли участие 25 человек по двум направлениям: «Молочное животноводство» и «Садоводство». За два месяца молодые люди ознакомились с инновационными агротехнологиями, правовыми аспектами отрасли, выигрышными финансовыми бизнес-моделями.
Нет необходимости лишний раз доказывать, что для успешного продвижения и развития собственного сельскохозяйственного бизнеса недостаточно владеть только производственными тонкостями процесса. Важно разбираться и в юридических аспектах, уметь продвигать свой продукт на рынке. Этому и учили слушателей в Школе фермера.
Государство помогло
Мария Соколова из муниципального образования Гулькевичский район получила от Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края грант на производство молочной и мясной продукции. Финансовые средства никогда лишними не бывают, тем более если мы говорим о создании или развитии фермерского дела. Так получилось и в случае с Марией Соколовой. На средства гранта она приобрела скот, построила коровник, закупила необходимую для работы сельскохозяйственную технику.
А начиналось всё примерно так, как и у многих фермеров. В 2014 году Мария Соколова вместе со своим супругом взяла кредит и стала выращивать бычков, баранов, бройлеров. Через некоторое время им предложили стать участниками государственной программы грантовой поддержки «Начинающий фермер».
В Министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края супругов подробно проинформировали о том, как составить бизнес-план, какие документы необходимо предоставить для участия в конкурсе на получение меры государственной поддержки — гранта. Затем состоялось заседание комиссии Минсельхоза, на которой успешно прошла защита бизнес-плана, в результате чего Мария Соколова стала одним из победителей конкурса. Как уже говорилось, на средства государства фермер купила бычков, достроила помещение для привязного содержания животных и купила тюковой пресс. Это пресс-подборщик, без которого не обойтись при заготовке сена. В тюковых подборщиках на выходе получается сено в виде прямоугольных тюков.
Фермеры решили заняться еще и молочным животноводством. И в этом случае они получили грант по программе «Агростартап» на приобретение молочного поголовья скота.
По этой программе финансовую поддержку могут получить личные (подсобные) хозяйства. Но есть условие: руководитель ЛПХ при условии предоставления гранта обязан в течение тридцати дней зарегистрировать крестьянское (фермерское) хозяйство. Такую меру господдержки на условиях софинансирования может получить также КФХ, зарегистрированное в текущем финансовом году. Девяносто процентов гранта — это средства от государства, а десять процентов — деньги самого фермера.
Максимальная сумма гранта составляет до шести миллионов рублей. Средства гранта можно направить на приобретение земельных участков, сельскохозяйственных животных, техники и оборудования, а также на строительство, реконструкцию, ремонт необходимых для хозяйства объектов. Вот такой прекрасной возможностью и воспользовалась Мария Соколова.
Все вышеназванные фермеры прекрасно понимают, что секрет успешной работы предприятия малого агробизнеса, а также его финансового благополучия заключается прежде всего в добросовестной работе, бережливости, чувстве ответственности за то, что аграрий делает.
Чтобы фермерское дело не было убыточным, необходимо большое желание им заниматься. Потом появляется опыт. Затем — возможности. Но без желания не сделаешь ничего. А когда еще и реальная поддержка со стороны государства есть, развивать свое дело становится куда легче, чем без нее.