Причины падения мировых цен на продовольствие: Украина, Китай и фактор экономии
10 октября 2022, 15:18 [ «Аргументы Недели» ]
Стоимость продовольствия – важнейший показатель развития любого государства. Последние годы цены на базовую продовольственную корзину стремительно росли. Примечательно, что согласно общемировым показателям, в течение прошлых 6-ти месяцев, они снижались.
В сравнении с прошлым годом в среднем уровень цен на базовое продовольствие вырос на 5,5%. Теперь этот показатель медленно снижается. Из-за ситуации с украинским коридором цены на зерно то растут, то падают. Необдуманность украинских властей по этому поводу приводит к нестабильности общего ценообразования.
При этом резко упала стоимость растительных масел – на 6,6.%. Подешевели молочные продукты, сахар, мясо, птица. Эксперты говорят, это связано с тем, что люди перестали покупать дорогостоящие продукты и предпочитают экономить. В итоге предложений на рынке больше, чем спроса, поэтому производители корректируют цены. Свою лепту внёс и Китай. Он в разы сократил закупку западного продовольствия. Но эксперты считают, что снижение цен имеет временный характер. Они вновь начнут расти.