Председатель правления Российской Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов рассказал, что в 2022 году допустимый уровень повышения цен на продукты составит 5-10%, сообщает «Радио 1».
«Цены в 2021 году увеличились по сравнению с ценами 2020 года в силу большого спроса, инфляционных процессов. И так как прогноз по урожаю оказывается в текущем году хуже, конечно же, рост цен на продукты питания в 2022 году продолжится. Рост цен распространился практически на всю продукцию, потому что инфляционные процессы действуют на любые производимые товары», — объяснил эксперт.
Период повышения цен зависит от спроса на товары и количества предложений на рынке. По словам Карпова, цены продолжат расти, если спрос будет стабильно высоким, а предложение низким.
