Маркировка «молочки» с коротким сроком годности вводится на Кубани с декабря
№ () от 2 ноября 2021 [ «Аргументы Недели Кубань» ]
Производители молочной продукции Краснодарского края будут готовы к маркировке уже через месяц. Маркировка молочной продукции со сроком годности менее сорок суток начинается с первого декабря. Это самый крупный этап, в котором заявлено наибольшее количество молочных товаров. Предприятия Краснодарского края активно готовятся к введению маркировки. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Владимир Сухомлинов на прошедшем в Минсельхозе России совещании.
Замминистра акцентировал внимание на том, что всего по третьему этапу маркировки молочной продукции с короткими сроками хранения заявлено 38 молокоперерабатывающих предприятий. Из них семнадцать предприятий полностью готовы, готовность пяти предприятий оценивается до 90 процентов, десяти предприятий — до 70 процентов. И шесть предприятий готовы до 40 процентов, оборудование будет поставлено на площадки до середины ноября.
— Опасений по поводу сроков внедрения маркировки у нас нет. Мы взаимодействуем с 35 производителями упаковки, и все типографии Краснодарского края готовы оказывать поддержку и помощь нашим предприятиям,— сообщил Владимир Сухомлинов.
Вывод через кассу из оборота молочной продукции сроком годности менее сорока суток наступит в январе 2022 года, сроком годности более сорока суток — летом 2022 года. С первого сентября 2022 года вводится объемно-сортовой учет. Для фермеров маркировка станет обязательной с первого декабря 2022 года. Поэкземплярный учет молочной продукции вводится с первого декабря 2023 года.