Российские производители сладостей назвали причину ожидаемого роста цен на конфеты и вафли. Кондитеры уже предупредили розничные сети о подорожание сладостей, поскольку сырьё подорожало «катастрофически».
Производители сладостей объяснили, что из-за рост цен на сырье они вынуждены поднять цены на свою продукци. Розничные сети согласны на увеличение стоимости максимум на семь процентов.
Гендиректор «Эссен Продакшн АГ» Леонид Барышев рассказал, что ситуация на рынке кондитерских изделий аналогична тому, что происходит на рынке масложировой продукции, практически все поставщики — от сырья до упаковки — повышают цены, причем иногда еженедельно. Его компания также уведомила сети о повышениях на те позиции, где больше всего поднялась стоимость сырья.