Опытные фермеры, занимающиеся животноводством, на раз могут доказать, что этот вид малого агробизнеса отнимает немало физических сил и не всегда может быть весьма прибыльным. В том числе и глава крестьянско-фермерского хозяйства Николай Иващенко из Староминского района. Он точно знает, что свое дело — лучший способ стать хозяином своей жизни, поэтому и не жалуется на трудности.
Не каждый может стать фермером, потому как дело это непростое. Необходимо запастись терпением и иметь неуемное желание достичь поставленной цели. Работать кое-как не получится, и нередко трудиться приходится с раннего утра до позднего вечера, без отпусков и выходных дней. Каждый рабочий день и вложенный в дело рубль должен быть на счету, и это прекрасно понимают те, кто решил связать свою жизнь с животноводством.
Начинать всегда сложно
Николаю Иващенко от желания построить работу таким образом, чтобы добиваться достойных результатов, до его исполнения пришлось пройти весьма нелегкий путь. И именно благодаря целеустремленности фермера всё задуманное вскоре стало реальностью.
Начинающему аграрию пришлось очень сложно: необходимо было решать многочисленные проблемы, касающиеся становления малого сельхозпредприятия.
Животноводством и птицеводством Николай Иващенко начал заниматься двенадцать лет назад, когда вместе с братом взял в пай небольшое количество земли. Что касается своей земли, то ее в хозяйстве было всего двадцать гектаров, в аренду взяли часть земли рядом с рекой. Участок был по сути дела бросовый, поэтому его пришлось приводить в надлежащий порядок, затратив на это время и финансовые средства.
В хозяйстве в то время было порядка ста голов крупного рогатого скота, 150 овец и столько же свиней.
— Когда произошла вспышка АЧС, то очень серьезно встал вопрос, касающийся свиноводства в хозяйствах, и необходимо было сменить этот вид деятельности в отрасли животноводства. Проблема была очень острой, причем на уровне региона, вот и решили заменить свиноводство на птицеводство,— говорит Николай Иващенко. — Взяли кредиты в банке и приобрели в Ставропольском крае необходимое оборудование для работы в этом секторе малого агробизнеса. В то время площадь земли в хозяйстве составляла сто гектаров и с нее выращенные зерновые культуры продавать было невыгодно.
— Именно поэтому и решили заняться птицеводством, думая тем самым о рентабельности своего производства. Работа эта очень трудоемкая, кропотливая, без выходных и праздничных дней, с утра до самого вечера. Работали всего-то два человека, вдвое меньше, чем в настоящее время,— делится Николай Иващенко.
Серьезные меры поддержки
Проблем у крестьянско-фермерского хозяйства Иващенко было бы куда больше, если бы не меры государственной поддержки, оказываемые малым формам хозяйствования. Восемь лет назад начала работать программа поддержки фермеров, а в 2013-м Николай Иващенко подал документы на участие в конкурсе на получение гранта.
Чтобы получить полтора миллиона рублей, он подготовил все необходимые документы, составил бизнес-план и отправил всё это в Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. Затем успешно защитил свой бизнес-план на комиссии Минсельхоза и вскоре получил грант на развитие крестьянско-фермерского хозяйства. Четыреста тысяч рублей составили собственные средства фермера.
Николай Иващенко считает: очень важно, когда есть государственная поддержка аграриев, независимо от того, в каком секторе агропромышленного комплекса края они трудятся. Она очень многое дает труженикам села, которые хотят развивать свои КФХ.
До того, как заняться фермерским делом, Иващенко работал на должностях, связанных с деятельностью Минсельхоза, и сегодня находится в постоянном деловом конструктивном контакте с этим ведомством, а также со специалистами районного Управления сельского хозяйства.
— Бываю на семинарах и других мероприятиях, которые проводятся для аграриев. Обмен опытом, знакомство с новыми технологиями, которые применяются в сельском хозяйстве,— это существенное подспорье в работе фермера,— говорит аграрий.
Такая связь была и у других тружеников села. Когда начинающие фермеры знают о мерах господдержки и пользуются ими, это идет только на пользу делу. Самое главное — желание самих аграриев узнать всю необходимую информацию о различных мерах государственной поддержки.
— Благодаря предоставленному гранту нам удалось обеспечить реконструкцию производства, провести пусконаладку, и в 2017 году в специальные помещения мы поместили 3,5 тысячи птиц. Это было первое поголовье курнесушек. Цыплят покупали на Краснодарской птицефабрике, а в 2019 году приобрели уже на другом кубанском предприятии — на племзаводе в Лабинске,— уточняет фермер, в КФХ которого в настоящее время птица, дойное стадо, крупный рогатый скот, овцы. Также в хозяйстве выращивают пшеницу, ячмень, овес, кукурузу. Самые большие площади земли заняли пшеница и ячмень.
— В крестьянско-фермерском хозяйстве свои хранилища, свой комбикормовый цех, мы полностью обеспечены всей необходимой для работы сельскохозяйственной техникой,— рассказывает фермер. — Вкладываем средства в развитие производственной базы крестьянскофермерского хозяйства, которая в настоящее время самая крепкая в Северной зоне Краснодарского края.
Продолжать и развиваться
Бизнес — это такой вид деятельности, который, в общемто, начать не очень трудно, несмотря на те или иные проблемы. Главное — не бросить начатое дело на полпути. Если решил найти себя в малом агробизнесе, добиться результатов и идти вперед, развивая хозяйство, то ни в коем случае нельзя останавливаться.
— Фермерство,— это ежедневный кропотливый труд. И к сожалению, не все могут выдержать такую напряженную работу,— считает Николай Иващенко. — Если глава КФХ или владелец личного подсобного хозяйства доказал, что его бизнесплан успешен и получил по итогам конкурса государственную поддержку, это, несомненно, заслуживает только самых добрых слов.
Полученный грант необходимо отработать, показав реально, что деньги пошли в дело. Поэтому любой фермер, будь он занят в животноводстве, птицеводстве, кролиководстве, садоводстве, овощеводстве или рыбоводстве, должен четко понимать, что он делает, в каком направлении движется и как далее выстраивать развитие свое дела. Это очень важно.
— При необходимости нужно корректировать свои действия для достижения тех показателей, к которым стремится. Тогда и будет его хозяйство поступательно развиваться,— уверен фермер. — В свое время я прекрасно понимал, чем начну заниматься, какие трудности придется преодолевать, чтобы крестьянскофермерское хозяйство крепко стало на ноги и успешно развивалось в дальнейшем. Кроме того, за моими плечами многолетний опыт работы в переработке в отраслях животноводства и птицеводства. Четко понимал и сейчас понимаю, чем занимаюсь и как буду реализовывать произведенную продукцию. Только так должно быть, а не иначе.
Как уточняет Николай Ищенко, выращивание выращивании бройлеров по интенсивной технологии бессмысленно. Причина — сложно соперничать с крупными агрохолдингами. Запас производственных мощностей у них, естественно, в разы больше, чем у крестьянскофермерского хозяйства.
Фермер считает, что можно и дальше успешно развиваться, но всё дело в наличии земли, от чего и зависит кормовая база хозяйства.
— В Краснодарском крае земля на вес золота, а крестьянскофермерским хозяйствам, которые занимаются животноводством, необходимы пашни,— подчеркивает фермер.
В Староминском районе буквально по пальцам можно пересчитать тех, кто занимается животноводством и успешно реализует свою продукцию. У Иващенко есть своя торговая точка, где реализуется выращенная крестьянскофермерским хозяйством продовольственная продукция.
Аграрий сторонник увеличения дойного стада и кормовой базы, а также улучшения содержания животных и развития материально-технической базы сельхозпредприятия.
Быть ответственным
— Если решил стать фермером, то нужно посвятить себя профессии всецело. Есть желающие начать работать в сельском хозяйстве, но не все могут и часто бросают задуманное дело,— считает фермер.
— Для того чтобы руководить КФХ, необходимо быть ответственным за землю, животных, растения, а главное — за людей, которые занимаются крестьянским трудом. Фермерское дело нелегкое, поэтому нужно быть готовым к решению тех или иных задач по развитию КФХ. Чтобы добиться достойных результатов в работе сельхозпредприятия, необходимо работать, работать и работать, тогда и придет успех, тем более этому способствует и господдержка аграриев. Региональная власть взяла верный ориентир, поставив животноводство в число приоритетных направлений развития агропромышленного комплекса Краснодарского края,— говорит аграрий.
По мнению Николая Иващенко, нельзя останавливаться на достигнутом — необходимо развиваться, используя для этого все возможности. Главное — не унывать. Когда человек работает с мыслью и настроением, то он добьется успеха.