В мировом масштабе конфеты и пирожные приносят гораздо больше денег, чем, например, торговля бриллиантами. Годовой оборот мировой торговли бриллиантами – 10–12 млрд долларов. Тогда как один только король международного шоколадного рынка – корпорация «Марс» за прошлый год заработала 25 млрд долларов. Весь мировой рынок сладкого оценивается в 150 млрд долл. в год.
В России в ближайшее время наступления новой волны сладкой жизни ждать не приходится. Пока мало надежды на снижение цен. Потому что без импорта тут никуда.
В будущем миру тоже не грозит наступление эры доступного шоколада. По прогнозу крупнейших поставщиков культуры, к 2020 г. мировой спрос на какао превысит производство на 1 млн т, к 2030-му расхождение достигнет 2 млн тонн.
Подробности читайте в материале "Аргументов недели".
//
Экономика
Торговля сладостями превзошла мировой рынок бриллиантов
Торговля сладостями превзошла мировой рынок бриллиантов