Банан будто попал в ценовые тропики. В сентябре 2014 г. килограмм стоил 35–40 руб., в феврале 2015 г. совершил космический прыжок, пробив 100-рублёвую планку. Казалось, дальше некуда, но в марте банан ускакал до 120 рублей. Причём все эти ценовые кульбиты происходят без каких-либо реальных причин.
Банан в России больше чем просто продукт, его судьбу порой решают на уровне президента. Например, сейчас политологи гадают, когда В. Путин отправится в Эквадор. Возможно, скоро, поскольку глава этой страны Р. Корреа всячески зазывал его ещё в октябре 2013 года. Тянуть неудобно, да и наши отношения на подъёме, переговоры не ждут. На мази подписание новых нефтяных и оружейных контрактов. Ещё важнее стратегическое банановое партнёрство.
Тут длинная история. Полтора года назад, когда президент Эквадора прилетал в Москву, бананы были одним из первых пунктов повестки. Не просто так В. Путин тогда лично открыл прямую банановую линию через океан между двумя странами. Плодовое сотрудничество обрело особый смысл, поскольку за последние годы несколько российских компаний скупили в Эквадоре огромные плантации общей площадью более 5 тыс. гектаров. Понадобился транспортный мост, чтобы быстро возить продукты в РФ. Теперь набитые свежими плодами громадные суда, которые в шутку называют стратегическими банановозами, доходят из эквадорского Гуаякиля через Панамский канал в порт Петербурга за две недели.
Естественно, масштабная скупка сельхозугодий в другой стране не происходит случайно. Тут не обошлось без договорённостей на высшем уровне. Здесь и геополитика, и продовольственная безопасность. Правительство в курсе, что банан в РФ стал вторым по популярности фруктом после яблок. Если считать в деньгах, расходы на бананы в 2015 г. вырастут до 45–50 млрд рублей. Если брать по весу, за год население съедает в 1,5 раза больше бананов, чем помидоров, в два раза больше, чем ягод. С учётом изрядной питательности бананов их вклад в рацион населения по калориям примерно равен четверти курятины.
С таким масштабом становится не до шуток. Скажем, мы крупнейший в мире покупатель яблок, но бананов завозим ещё больше. Последние 15 лет спрос рос бурно, с нулевых годов банановый импорт вымахал втрое, в прошлом году завезли 1,4 млн тонн.
Это ни много ни мало 12-я часть общей мировой банановой торговли. Для сравнения: Германия закупает 1,2 млн бананов в год, все 28 стран Евросоюза берут 4,5 млн тонн. Объём бананового импорта России настолько большой, что почти сравнялся с годовыми поставками Колумбии и Коста-Рики (1,8–1,9 млн тонн). Тут и выручают особые связи с Эквадором, крупнейшим мировым поставщиком, экспорт которого вырос до 5,8 млн т в год.
В общем, банановое снабжение налажено. Осталось понять главное – в чью пользу возят. Нынешняя ценовая ситуация с бананами выглядит подозрительно. Для начала, этот тропический плод называют антикризисным. Например, в 1998 г. народ массово отказался от дорогих продуктов, зато потребление бананов резко рвануло вверх. Что характерно, цены тогда росли умеренно. Потому что банан выполнял ту же роль, что в своё время дешёвые куриные окорочка Буша. Государство наладило масштабные поставки доступного продовольствия, чтобы поддержать стремительно беднеющее население.
Сейчас картина другая, поставщики будто навёрстывают упущенное. По статистике, за последние 15 лет средняя стоимость килограмма бананов в рознице ни разу не поднималась выше 70 руб., обычно была менее 40 рублей. В иные годы банан шёл дешевле картошки. Да и с чего ему стоить дорого, если мировые цены на бананы как рухнули в 2012 г. ниже доллара за килограмм, так и не поднялись. Мало того, для нас они ещё ниже. Как выяснили «АН», Эквадор в 2015 г. отгружает России бананы по новой цене, установленной правительством этой страны. Она упала с 10 до 6,5 долл. за стандартную 19,5-килограммовую коробку. Даже по нынешнему безумному курсу выходит 19,8 руб. за килограмм. Да и это много. По словам специалистов, в эквадорских портах, если повезёт, можно взять бананы даже по 2–3 долл. за коробку, выйдет менее 10 руб. килограмм.
Спрашивается, с какой стати в конечном счёте в магазинах цена настолько выше. Есть и второй вопрос. Конечно, народ проживёт без дешёвых бананов, но ситуация показательная. Раньше, когда с экономикой было плохо, государство находило силы, чтобы помочь. Сейчас цены разгоняют будто нарочно.
Апельсиновые цены
Апельсины, мандарины и прочие цитрусовые – второй по важности компонент народной фруктовой корзины. Если брать по объёмам, так первый. Импорт цитрусовых крупнее бананового, 1,7 млн т в год. Что интересно, больше всего везут мандарины. В прошлом году РФ закупила 504 тыс. т апельсинов, тогда как мандаринов взяли 840 тыс. тонн. При этом мандарины всё популярнее, за последние четыре года импорт вырос на 40%. На третьем месте лимоны, которых закупили 210 тыс. т, четвёртые – грейпфруты, их поставки 147 тыс. тонн.
Что касается цен на цитрусовые, к счастью, тут нет пожара. Конечно, с осени 2014 г. цена подросла, и прилично. Но на 30–40%, а не вчетверо, как у бананов. Тому есть две причины. Во-первых, мировые апельсиновые цены на дне, к весне 2015 г. оптовая стоимость килограмма опустилась до 75 центов (45 рублей). Во-вторых, поставщиков очень много. Если бананами занимаются три крупные компании, цитрусовые возят десятки.
Откуда берут фрукты? По апельсинам почти половину поставок обеспечивает Египет, эта страна даёт 220 тыс. т в год. Четверть поступает из ЮАР, восьмая часть – из Турции. Раньше, до лета 2014 г., крупным апельсиновым импортёром была Испания, но теперь всё. Может, и хорошо, потому что испанские апельсины, хотя дорогие, но мелкие и кислые.
По мандаринам список стран и того интереснее. Тут звание номера один десятилетия держало Марокко. У него по-прежнему первое место, но в спину дышат турки, у обеих стран по четверти поставок (200–220 тыс. тонн). Ступенькой ниже в мандариновом забеге несутся Пакистан и Китай, из этих государств завозят по 80 тыс. тонн. Что удивительно, 50 тыс. т мандаринов даёт Аргентина, территориально самая далёкая от России страна на Земле. Зато абхазские мандарины, о которых много говорят в теленовостях, погоды не делают. Их доля менее 5% (37 тыс. т). К тому же эти мандарины в опте вдвое дороже остальных.