В Калининградской области в настоящее время проводится большая работа для введения в севооборот новой культуры- сои. Об этом сообщил министр сельского хозяйства самого западного региона России Владимир Зарудный в беседе с нашим корреспондентом.
По словам чиновника, одной из основных целей введения в севооборот данной культуры является снижение пагубного влияния монокультуры рапса на наши почвы и обогатила бы эти почвы, поскольку эта бобовая культура способствует накоплению азота в почве и она выгодна. Тонна сои сегодня стоит 22 тыс. рублей, а урожайность у нее такая же, как у рапса 2-2,5 тонны. Т.е. со всех сторон культура выгодная, со сбытом нет проблем. Но вот его внедрить очень тяжело.
Да и в целом, отметил Владимир Зарудный, очень большая сложность в Калининградской области в настоящее время имеется в аграрном секторе в целом, так как нужно "изменить некоторую инертность технологическую, а главное психологическую и запустить новые культуры, новые технологии".
"Крестьянин очень консервативен: готов поверить только своим глазам, только по прошествии 5-6 лет, когда пощупает новшество своими руками",- также отметил Владимир Зарудный.
"К сожалению, рынок быстро меняется, и зачастую 5-6 лет просто нет для того, чтобы принять решение",- добавил он.