> Глава Минсельхоза Калининградской области- о проблемах - Аргументы Недели

//Экономика

Глава Минсельхоза Калининградской области- о проблемах

20 марта 2013, 14:55 [«Аргументы Недели», Герман Напольский ]

frieda.mbaeduc.ru

В сельском хозяйстве Калининградской области имеется очень много проблем. Об этом заявил министр сельского хозяйства самого западного региона России Владимир Зарудный в беседе с журналистами.

Многие из них вызваны тем, что розничный рынок сельхозпродукции давно перестал быть сезонным. Требования к технологиям круглогодичного хранения овощей и фруктов значительно выросли. Западные производители, отметил Владимир Зарудный, прибегают к методам долгосрочного хранения с помощью приемов генной инженерии и химии. В то же время в России наибольшим спросом пользуются продукты натурального качества.
"Технологии длительного хранения продукции в натуральном виде разработаны. Их надо применить.
Но в области многие хранилища требуют ремонта и модернизации. Надо строить новые под ожидаемый валовой рост.
"Это лишь толика всех проблем, которые придется решать в ближайшем будущем",- добавил Владимир Зарудный.



Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте

//Политика

Дмитрий Медведев: «У европейских лидеров началось осеннее обострение»