К настоящему моменту Белоруссия обеспечена рядом круп собственного производства почти на 100%. Об этом сообщил на пресс-конференции в Минске заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии- директор Департамента по хлебопродуктам Василий Седин.
В частности, по его словам, республика почти полностью обеспечена перловыми крупами и ячменем. Кроме того, заготовлено по состоянию на сегодняшний день свыше 45 тысяч тонн овса при потребности в нем в районе 35 тысяч тонн.
Помимо этого, весьма положительно на продовольственной безопасности республики должно сказаться и то, что увеличена, по сравнению с прошлым годом, заготовка гороха и ряда других культур.
Ну и, наконец, не ожидается в нынешнем году проблем с белорусской гречкой.
"Урожай гречневой крупы позволит избежать ажиотажного спроса на этот продукт",- отметил Василий Седин.
"В прошлом году был ажиотаж с гречкой, но в текущем году мы эту проблему, я считаю, сняли", — сказал он. "Валовой сбор зерна гречки в этом году в несколько раз больше, чем в прошлом.
Мы практически полностью обеспечим гречневой крупой нашу страну. Но сегодня мы не можем исключить импорт, так как есть Таможенный союз, и понятно, что завозится крупа из России",- добавил он.
