В Кузбассе до конца года должен открыться завод по производству картофельных чипсов. Губернатор края Аман Тулеев заявил об этом на совещании, посвященном ходу уборочной страды.
Инвестиции в производство картофельных чипсов составят около 2 млрд рублей. Производство производительностью 45 тонн в сутки запускает Яшкинский пищекомбинат. Предприятие уже закупило высокопроизводительную технику для выращивания картофеля стоимостью 80 млн рублей, организовало специальное овощеводческое хозяйство, сообщает РИА Новости.
Для производства чипсов требуются особые сорта картофеля с ровными клубням, содержащими мало сахара и много сухих веществ. Для этого яшкинцы посадили специально выведенный в Голландии картофель, один из лучших чипсов сортов.
Тулеев поручил обладминистрации проработать вопрос о предоставлении предприятию налоговых льгот.