В Санкт-Петербурге премьер-министр РФ Владимир Путин в понедельник, 20 сентября, побывал на новой фабрике, производящей готовые блюда. На этой фабрике готовят еду для школьных столовых.
Генеральный директор кулинарной линии "Конкорт" Евгений Пригожин рассказал главе российского правительства, что объем готовой продукции с января составит 100 тысяч тонн. Руководитель "Конкорта" отметил, что срок хранения готовых блюд составит не менее 20 дней. На фабрике Владимира Путина сопровождал глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.
Онищенко сообщил, что доволен, какие технологии приготовления готовых блюд применяются на фабрике. Глава Роспотребнадзора пояснил, что такая продукция может использоваться как в школах, больницах, армии, так и в тюрьмах. На фабрике также показали автоматы. Школьники с использованием карт могут расплачиваться за еду. Родители же имеют возможность контролировать, что съел в школе ребенок и какую сумму заплатил за обед.
По словам Пригожина, фирмы, которые ранее занимались производством игровых автоматов, перешли на изготовление автоматов с кондитерскими продуктами и газировкой. Губернатор Ленинградской области Валерий Сердюков рассказал, что родители школьников вначале не воспринимали питание из автоматов, а сегодня успокоились, и дети довольны.
Пригожин пояснил, что одно блюдо для школьников их компании обходится на 40% дешевле, чем цена аналогичного блюда, приготовленного в стенах учебного заведения.