Сейчас мы живем в Ленинградской области, а родом - с Кубани. Любим сажать подсолнечник, помидоры. Очень хочется вырастить кукурузу и фасоль, и чтоб созреть успели. Мы стараемся посеять пораньше, а вызреть початки все равно не успевают. Может, через рассаду попробовать?
Раиса Кулешко, Ленинградская область
Мы, жители средней полосы, любим все овощи посеять пораньше, а лучше под зиму.
И это объяснимо - лето у нас короткое. А посадишь пораньше - получишь забег по времени. К сентябрю успеет вырасти хороший урожай. Укроп, морковь, редис, салат, руккола и пр. всходят дружно, но небыстро. Ну, а горох и бобы всходят уже при 2-4 градусах!
Распространенная ошибка многих дачников средней полосы - посадка семян всех растений в непрогретую почву. Теплолюбивые «южане» - кукуруза и фасоль, да и томаты с огурцами этого совсем не любят. Поэтому не сажайте их рано - семена не взойдут, а только сгниют. Посадите в начале июня на солнце у теплой стенки. Кукуруза с фасолью легко прорастут, а к концу июля уже соберете урожай фасоли. К концу августа и кукуруза поспеет. Она, конечно, уродится не как на Кубани, но тоже будет вполне достойная для Ленинградской области. Кстати, перед посевом семена кукурузы положите на несколько дней в холодильник для закалки.
Теперь про рассаду. Томаты, как известно, прекрасно растут у наших дачников в тепличках и парничках, и выращивают их через рассаду. Пересадку они хорошо переносят.
А вот огурцы не любят пересадки из горшочков в грунт. Их лучше сразу сажать в прогретую почву или на теплые грядки. И кукуруза с фасолью не любят пересадки. После этого они долго болеют. А растения, посаженные позже, но сразу в грунт, обгоняют их в росте и урожайности.