За последние 10 лет промышленное производство фруктов и ягод в Краснодарском крае выросло в 2,2 раза. Средняя урожайность достигла рекордных 248 ц/га, что на 41% выше среднероссийского показателя.
Сейчас в регионе более 140 хозяйств и 270 индивидуальных предпринимателей и КФХ занимаются выращиванием плодовых культур. Общая площадь садов и ягодников составляет около 30 тыс. га, увеличившись за последние годы на 2 тыс. га. В 2024 году заложено 1 167 га новых садов, из которых 90% – интенсивного и суперинтенсивного типа.
Развитие садоводства стимулирует и смежные отрасли: переработку, производство сельхозтехники, строительство фруктохранилищ. Важную роль играет господдержка, в том числе гранты на закладку «Малых садов».
Например, фермеры Наталья и Анатолий Снисаренко из Лабинского района получили 3 млн рублей на создание яблоневого сада, а в 2024 году – ещё 5 млн на холодильную камеру. В прошлом году их хозяйство собрало 60 тонн яблок.
В крае также активно развивается питомниководство: 30 питомников ежегодно выращивают около 4 млн саженцев для промышленных садов. Среди ключевых культур – персики, которые производят в Темрюкском, Туапсинском и Крымском районах.
