Осень, дни становятся короче и прохладнее, листва облетает, сад пустеет. Но теперь ничто не мешает любоваться графикой тёмных осенних ветвей сада. Медленно, следуя за ветром, покачиваются нарядные деревца и кусты, украшенные ярко-жёлтыми и оранжевыми гроздьями бус. Это облепиха дарит нам свои плоды, и сад продолжает жить красивой полноценной жизнью.
Облепиха появилась в наших садах совсем недавно – в 70-х годах прошлого столетия. Уверовав в целебные свойства оранжевой ягоды, садоводы начали активно размножать её и культивировать. Лет 20 облепиха царствовала в российских садах, потом на отечественный рынок потекла река саженцев разных новых плодовых культур и сортов. И облепиха заметно утратила былую славу. Однако заменить другими плодами чудесные оранжевые ягоды невозможно.
Облепиха в природе – дерево или кустарник высотой до 5 метров. Неприхотливое, засухоустойчивое растение, ежегодно обильно плодоносит. На корнях проживают азотфиксирующие бактерии, облепиха таким образом оздоравливает почву и увеличивает её плодородие. Ягоды с интересными вкусом и ароматом, очень полезные, богатые витаминами, микроэлементами и маслами. Однако у полезной облепихи имеются недостатки. Её побеги покрыты длинными острыми шипами-колючками, что сильно затрудняет и затягивает сбор урожая. Ягоды легко мнутся, урожай не хранится. Спасибо селекционерам, которые вывели много новых сортов, лишив их прежних недостатков и прибавив достоинств. И сейчас обновлённая облепиха стала возвращаться в наши сады.
Итак, вы приобрели саженец нового сорта. Место выбирайте солнечное и сухое, без застоя грунтовых вод. Посадите облепиху по всем правилам, приготовив посадочную яму с хорошей почвой. Тогда урожаи будут отменные. Корневая система у облепихи поверхностная, поэтому ямы копайте неглубокие (40 см), но широкие – 60х60.В каждую яму добавьте по два ведра компоста, огородный суглинок перемешайте с песком, насыпьте золы (1 стакан) и дополните смесь горстью сухого гранулированного удобрения «Биоклад». Этот универсальный препарат нового поколения будет действовать медленно и эффективно. Запаса питательных веществ хватит на три года. При посадке саженцы заглубите на 7–10 см, располагайте вертикально, хорошо полейте. При осенней посадке замульчируйте почву 10-см слоем опавших листьев.
Летом пропалывайте сорняки, аккуратно рыхлите приствольные круги, желательно мульчировать для предотвращения появления почвенной корки. В засуху регулярно поливайте. Высокорослые сорта старой селекции требуют регулярной обрезки для снижения кроны. Новые низкорослые сорта нуждаются только в санитарной обрезке и прореживании при необходимости.
Селекционный аргумент
Что такое сухой и мокрый отрыв ягод у облепихи? Я встретила такой термин в описании сортов.
Спасибо, Виктория Глуцкая, Тульская область
Ягоды облепихи собирать не очень удобно, плоды слишком плотно прилегают к веточкам, облепляя их со всех сторон. Отсюда и название. Если ягода снимается вместе с плодоножкой, то это называется сухой отрыв. Если плодоножка осталась на ветке, то при отрыве нежная ягода повреждается. В месте её крепления к плодоножке образуется дырочка, из неё будет вытекать сок. Такой отрыв называется мокрым. Конечно же, при мокром отрыве ягоду сложнее собирать, она теряет товарный вид, транспортировать её сложно, хранению такой урожай не подлежит. Ягоду нужно сразу же перерабатывать.
Вид отрыва плода – сортовая особенность облепихи. Мокрый отрыв характерен для видовой облепихи и сортов старой селекции. Современные сорта практически все порадуют садоводов сухим отрывом ягоды. Растения новых сортов невысокие, с которых удобно собирать урожай. Многие лишены колючек, растения быстро вступают в плодоношение – на 2–3-й год. И конечно же, селекционеры выводят сорта с более крупными ягодами, с большим количеством каротина и витаминов.
Агрономический аргумент
Несколько лет назад посадили пять облепиховых кустов. И четыре из них не плодоносят. Соседи определили: эти растения оказались мальчиками. Посоветуйте, пожалуйста, как быть с лишними мужскими растениями. Уж очень они крепкие и красивые. Жалко выкапывать. С уважением, Ольга Назаренко, Пермь
Облепиха – растение двудомное, поэтому для получения хорошего урожая сажают 4–5 женских растений и одно мужское. Опыление происходит без помощи насекомых. Нужен только ветер, который приносит пыльцу с цветков мужского растения. Сразу определить пол маленького облепихового саженца невозможно. Придётся ждать несколько лет, когда сформируются генеративные почки. У женского растения они мелкие, состоящие из 3 чешуек. А у мужского – почки значительно крупнее, состоят из 8 и более чешуй.
Заставить облепиховый саженец изменить пол невозможно. Но решить проблему лишних мужских особей можно кардинально и эффективно. Питомниководы придумали простой и действенный способ гарантированного опыления облепихи при наличии только одного экземпляра растения (что особенно ценно для небольших участков). Сейчас стали продавать женские облепиховые саженцы с привитым черенком мужского растения. Деревце будет расти, и одна мужская ветка вполне справится с опылением всего растения. Но мы поступим наоборот. Для этого в крону мужского растения привьём черенки женского растения. Нет худа без добра – таким образом мы можем расширить коллекцию сортов облепихи, привив на одно растение несколько разных сортов.