И опять в этом году не уродился редис – горький, жёсткий и цвести собрался. А ведь всё делаю правильно: поливаю, удобряю. Наверное, я сею не те сорта? Подскажите, что надо сеять?
С уважением, Долина Мария, Ленинградская область
Редис – чудесная скороспелая культура. Бывалые огородники сеют редис в теплички очень рано, иногда даже в марте, и тогда уже к первомайским праздникам созревает сочный урожай. В течение всего последнего месяца весны нас радует этот вкусный овощ нового урожая.
Агротехника редиса совсем не сложная. А при особенной любви к редиске и некотором усердии можно собирать урожаи в течение всего лета. Во-первых, подготовьте для редиса рыхлую проницаемую лёгкую почву – это обязательно. Все корнеплоды любят такую почву, и тогда они вырастают ровные и красивые. Особо питательный грунт приготавливать не обязательно, а лёгкий – непременно.
Во-вторых, если вам не хочется сеять семена через 3–5 см, то обязательно прореживайте всходы! Иначе при загущённых посадках растения начинают бороться за место под солнцем (в прямом смысле), вытягиваются и, не обращая внимания на необходимость формирования корнеплода, как можно быстрее выгоняют цветочную стрелку. Вместо сочного корнеплода образовывается жёсткий волосатый хвостатый корень красного цвета. И никакого урожая…
В-третьих, полив должен быть ежедневным (а лучше 2–3 раза в день). Если при жаркой погоде поливать редис от случая к случаю и только в выходные, мы также получим горькие «хвосты».
В-четвёртых, в эту пору буйствуют крестоцветные блошки, которые накидываются на молодые листочки всех растений из семейства крестоцветные. А в эту пору из всех таких огородных культур только редис растёт и зреет. И поэтому все проблемы ему и достаются. Вредитель сильно травмирует листовые пластинки, они перестают полноценно участвовать в фотосинтезе, и растение ослабевает. Рост корнеплода прекращается, и опять растение все последние силы направляет в цветонос (хотя бы род продолжить!). Проверьте, если вредителя у вас много, то проведите обработку от блошек в самом начале вегетации, воспользовавшись любым разрешённым для этого препаратом.
И в-пятых, накрывая грядочку тёмной тканью на ночь в период самых длинных дней, сокращая день до 12 часов, вы будете собирать шикарные урожаи редиса всё лето.
Выращивайте редис с соблюдением агротехники, и любые сегодняшние сорта дадут прекрасный урожай. Режьте его в летнюю окрошку, и приятного аппетита на своей дачной земле!