Шведский стол для российской армии

Новая идея министра обороны России Сергея Шойгу – ввести в организацию питания военнослужащих так называемый шведский стол. Как ожидается, это улучшит качество питания и ассортимент блюд. Об этом Аргументам.ру рассказал источник в службе Тыла Вооруженных сил.

По его словам, сейчас такой эксперимент проходит в некоторых частях Центрального военного округа. «Если он докажет свою успешность, то будет введен повсеместно. Но только в пунктах постоянной дислокации войск», - подчеркнул он.

Зам по тылу одной из частей, в которой проводится эксперимент, рассказал Аргументам.ру, что «пока от него больше головной боли, чем пользы. Столовые не приспособлены принять сразу всю бригаду. Сроки приема пищи значительно увеличились. Весь распорядок дня срывается».

По его словам, «вначале надо приспособить помещения для принятия большего количества личного состава, а затем уже решать вопрос насчет «шведского стола». Плюс, бойцы привыкнут к одной пище, а на выходе, учениях все остается по-прежнему. Это неправильно».