> Лекарство от жары - Аргументы Недели

//50+

Лекарство от жары

11 августа 2014, 15:20 [ «Аргументы Недели» ]

Пару дней назад меня подвозил до станции водитель грузовичка с надписью «Хлеб», и всю дорогу жаловался, что свежего, ещё горячего хлеба в этом месяце покупают всё меньше. Какой вывод может сделать внимательный читатель?

А вот такой: летом людей больше интересуют холодные продукты питания. А какой продукт самый холодный, да и самый любимый в жару? Ну конечно — мороженое! О нашем мороженом знают все — но всё ли?

Учебник «Товароведение пищевых продуктов» для вузов определяет мороженое как вкусный освежающий продукт, обладающий высокой питательной ценностью и приготовляемый на молочной основе с различными добавками. Это определение справедливо только для современных видов мороженого, при изготовлении которых используются молоко или сливки. Хотя своеобразное мороженое появилось давным- давно: ещё в Древнем Китае и Древнем Риме рабов посылали в горы за льдом, смешивали лёд с кусочками фруктов и наслаждались холодным лакомством.

Читать дальше на сайте «50 ПЛЮС»


АН


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте

//Шпионаж

Быть на шаг впереди: ФСБ на страже безопасности государства и общества

Украинские спецслужбы, действующие при поддержке западных кураторов, постоянно совершенствуют свои методы, но мы должны быть на шаг впереди. Только за первую половину 2026 года сотрудники ФСБ успешно предотвратили как минимум 87 попыток диверсионной деятельности со стороны украинских спецслужб. Большинство этих случаев закончилось задержаниями, а в ряде ситуаций злоумышленники были обезврежены на месте при оказании вооруженного сопротивления или дистанционном подрыве. Основными целями планировались объекты инфраструктуры Минобороны и железнодорожного транспорта, однако также находились под угрозой энергетические узлы, административные здания и места массового скопления людей. Такой широкий спектр целей говорит о том, что мы имеем дело с системной диверсионной кампанией, а не с единичными акциями. При этом более 80% задержаний происходят еще на стадии подготовки — при изъятии тайников или перехвате переписки, что подтверждает высокую эффективность наших контрразведывательных мер.