В подделках молочных продуктов могут содержаться совершенно непотребные ингредиенты, которые удешевляют их производство. Недобросовестные предприниматели используют крахмал, стабилизаторы, соевый белок.
Фальсификация творога, сливочного масла, сыра происходит за счет использования пальмового, соевого или кокосового масла вместо жиров, сообщает ria.ru. В сметану кладут воду, вкусовые добавки, компоненты молока низкого качества, кефир.
Естественно, что все эти процедуры удешевляют производство и способствуют получению прибыли. Но как продукция-фальсификат негативно сказывается на потребителях, об этом Россельсхознадзор не оповещает население.
Читайте также:
Китайцы делают рис из пластика
В Москве задержана банда продавцов поддельных водительских удостоверений