Израильские диетологи провели исследование с участием 48 добровольцев с избыточным весом и диабетом, подвели итоги и советуют для похудения есть на завтрак молочные продукты.
Согласно результатам исследования израильских ученых, ключевую роль в процессе похудения и снижения уровня сахара в крови играет тип белка, попадающий утром в организм человека.
Как оказалось, сывороточный протеин, содержащийся в молочных продуктах, способствует тому, чтобы человек дольше ощущал себя сытым. Молочный белок влияет на потерю веса активнее, чем белок яиц или рыбы. Соотвественно, завтрак из йогурта, творога, молока, сыра позволяет худеть быстрее.
По данным израильских ученых, молочный белок предотвращает повышение уровня сахара в крови.