В России резко подорожало молоко. В ноябре его оптовая стоимость подскочила до 12 руб. за литр.
Во всем мире молоко сейчас дешевеет. В Евросоюзе и вовсе разразилось молочное бедствие - осенью перепроизводство молока спровоцировало резкий обвал цен, поэтому власти ЕС приняли программу поддержки молочных хозяйств стоимостью 300 млн. евро.
Но у наших молочников - свой путь. Похоже, они решили отыграться за летний спад продаж. «После введения нового техрегламента, запрещающего использовать сухое молоко, спрос на сырое молоко, закупаемое для производства сухого, резко упал. В результате нынешним летом производство сухого цельного молока в России упало на 50%, сухого обезжиренного молока - на 30%», - объясняет президент Молочного союза России Владимир Лабинов.
В итоге к началу осени оптовая стоимость молока в среднем по России упала до 7-9 руб. за литр. Теперь пошел обратный процесс. Эксперты ожидают, что к концу года оптовая цена молока дойдет до 16-18 руб. за литр, а розничная стоимость литрового пакета может превысить 40-45 рублей.
В некоторых регионах за оптовой ценой уже потянулась и розничная: например, в магазинах Владивостока литр молока на полке стоит 54 руб., Мурманска - 35 руб., Иркутска - 32 рубля.