Не хлебом единым
№ 31 (1031) 12–18 августа [«Аргументы Недели », Николай Хохлов ]
Потребление свежих ягод и фруктов в России за последние два десятилетия выросло до рекордных значений. В 2025 году этот показатель достиг в среднем 46, 8 кг на человека. Об этом стало известно согласно новым статистическим данным.
В 2007 году россияне потребляли всего 31, 2 кг ягод и фруктов. Как видим, в наши дни спрос на них существенно вырос. При этом если учитывать сушёную продукцию, то потребление за прошлый год составило почти 74 кг на человека. Сообщается, что подобный показатель, который касается фруктовых и овощных соков, в 2025 году достиг 12, 5 кг, замороженных и консервированных фруктов – 1, 8 килограмма.
В то же время по итогам июня 2026 года суммарная стоимость поставок турецкой ежевики в Россию достигла 138, 6 тыс. долларов. А совокупная стоимость персиков и нектаринов из Турции составила 68, 2 млн долларов.
Понравилась публикация? Поддержите издание!
5 руб. [ Сказать спасибо ] 25 руб. [ Получить свежий номер на почту ] 490 руб. [ Получить годовую подписку ]*Получай яркий, цветной оригинал газеты в формате PDF на свой электронный адрес
