Подписывайтесь на «АН»:

Telegram

Дзен

Новости

Также мы в соцсетях:

ВКонтакте

Одноклассники

Twitter

Аргументы Недели → Здоровье 13+

Почему еда на борту самолета кажется такой невкусной

, 18:56

Группа немецких исследователей попыталась найти причину, почему пассажирам самолетов подаваемая на борту еда кажется невкусной. Многие люди отказываются от самолетного обеда, предлагаемого бортпроводниками. 

Ученые провели эксперимент, в рамках которого воссоздали условия авиаперелета, в частности, обеспечили те же показатели вибрации, сухости воздуха и давления. Испытуемые ели и пили, а специалисты фиксировал и анализировали их вкусовые ощущения. Как оказалось, все участники эксперимента словно подхватили простуду. Прежним осталось только восприятие пряного, кислого и горького.

Специалисты отмечают перепад давления и влажность воздуха, отличающиеся на поверхности Земли и на высоте 10 тыс. метров. Исследователи установили, что именно это искажает запах и вкус самолетной еды. 

Читайте также: Американские эксперты в области диетологии составили Топ-3 продуктов, употреблять которые человек должен каждый день. 

Как сохранить женскую молодость на долгие годы.

 

 

Подписывайтесь на Аргументы недели: Новости | Дзен | Telegram