Подписывайтесь на «АН»:

Telegram

Дзен

Новости

Также мы в соцсетях:

ВКонтакте

Одноклассники

Twitter

Аргументы Недели → Здоровье

Пирожные могут привести к депрессии

, 23:12

Учёные выяснили, что транс-жиры, которые в ходят в состав пирожных и печенья, негативно влияют на эмоциональное состояние человека. Люди, которые постоянно употребляют такую пищу, не могут регулировать своё настроение.

Специалисты из Университета Сан-Диего провели исследование, в котором участвовали порядка 5 тыс. добровольцев.
Транс-жиры в малых дозах присутствуют в молочных продуктах и мясе, но наибольшее их количество содержится в хлебобулочных изделиях и обработанных продуктах вроде печенья или пирожных. Трансжирные кислоты обеспечивают длительный срок хранения продуктов.

Кроме того медики предупреждают, что употребление пищи с высоким содержанием жира такого типа также может повышать уровень холестерина в крови, что грозит возникновением заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Подписывайтесь на Аргументы недели: Новости | Дзен | Telegram